В Турции найден 1300-летний хлеб для причастия с изображением «Христа-фермера»
Археологическая кампания по раскопкам, проведенная на месте Топрактепе, соответствующего древнему городу Иренополису, принесла открытие исключительной научной значимости: пять обугленных буханок хлеба, датируемых VII-VIII веками н. э., сохранившихся в состоянии морфологической целостности, беспрецедентном для Анатолии.
Открытие было еще больше подтверждено той деталью, что на одном из этих хлебов имеется образное изображение Иисуса Христа с надписью на греческом языке — эпиграфическое и иконографическое сочетание, которое эксперты называют исключительным.
Работа, проведенная под руководством дирекции музея Карамана, позволила восстановить эти хрупкие органические останки в условиях, благоприятствовавших их сохранению посредством процесса карбонизации.
Это явление, возникающее в результате воздействия огня в особых температурных условиях и при недостатке кислорода, послужило естественным консервантом, что позволило изделиям дойти до наших дней с детализацией, которая считается наиболее хорошо задокументированной во всей Анатолии для артефактов такого рода.
Эпиграфический анализ, проведённый на хлебе с изображением фигуры, позволил расшифровать сопроводительный греческий текст, обнаружив фразу, которая переводится как «Благословенному Иисусу, с нашей благодарностью». Это явное выражение благодарности, адресованное фигуре Иисуса Христа, является прямым и неопровержимым доказательством ритуального и, вероятно, евхаристического характера предмета.
Надпись, выгравированная или отштампованная на тесте перед выпечкой и последующим обугливанием, связывает физическую пищу с выражением веры и преданности, предлагая наглядное представление о верованиях христианских общин, населявших этот регион в средневизантийский период.
Однако по-настоящему уникальным это открытие делает изображение Иисуса, которое его сопровождает. В отличие от канонических и более распространённых изображений Вседержителя, или «Христа Вседержителя», священного и величественного образа, типичного для куполов и официальных икон, фигура, найденная в Топрактепе, представляет собой радикально иную иконографию. Исследователи идентифицировали это изображение как вариант, известный как Иисус-Сеятель или Иисус-Земледелец.
Этот иконографический тип, сохранившийся лишь в немногих источниках византийского мира, смещает акцент с небесного и судящего Христа на более земную его концепцию, связанную с циклами жизни, плодородия и человеческого труда. Образ предполагает богословие, воплощённое в социально-экономической реальности общества, где образ Спасителя также уподобляется образу кормильца – дарителя жизни через плоды земли.
Предварительный анализ показывает, что эта иконография была не просто декоративной, но несла глубокий символический смысл, подчёркивая такие понятия, как божественное благословение земледельческого труда, надежда на урожай как метафору искупления и освящённая ценность труда и ежедневного пропитания. Она представляет собой проявление народного благочестия, нашедшего во Христе отражение своего труда и средств к существованию.
Контекстуализация находки завершается анализом других обгоревших хлебов, найденных в том же археологическом слое. На этих четырёх других образцах археологи обнаружили печатные украшения, состоящие из мотивов мальтийского креста. Этот тип креста с перекладинами одинаковой длины, сужающимися в центре и расширяющимися на концах, был распространённым символом в христианском искусстве и материальной культуре, особенно в эпоху Средневековья. Его присутствие на хлебе недвусмысленно подтверждает религиозный и, вероятно, литургический характер всех этих предметов.
Сочетание благодарственной надписи, необычной иконографии Иисуса-Земледельца и символов мальтийского креста на хлебах позволяет исследовательским группам сформулировать убедительную рабочую гипотезу: с высокой вероятностью это образцы хлеба для причастия, используемого в центральном ритуале христианской литургии — Евхаристии. Таким образом, эти находки материализуют сакраментальную практику, ранее известную преимущественно по текстовым и художественным упоминаниям, но с очень малым количеством прямых физических следов, и ещё меньше сохранившихся в столь примечательных деталях.
Открытие Топрактепе выходит за рамки ценности отдельного артефакта и расширяет историческое понимание региона Эрменек в период поздней античности и раннего средневековья. Наличие центра производства ритуальных предметов такого качества и с такой специфической иконографией свидетельствует о существовании в Иренополисе активной христианской общины, наделённой ресурсами и ярко выраженной теологической идентичностью, выражавшейся в этих изображениях, отличавшихся от имперских канонов.
Буханки будут подвергнуты археоботаническим исследованиям для определения точного состава зёрен, использованных при их приготовлении, а также микроскопии и томографии для лучшего понимания процессов производства и обугливания. Каждый из этих данных поможет более точно реконструировать ритуалы, повседневную жизнь, сельское хозяйство и верования сообщества, которое более 1300 лет назад выпекало свою веру в хлебе и которое, благодаря археологической сохранности, дошло до нас сегодня, чтобы рассказать свою историю.