Севастопольский хлебозавод благодаря господдержке модернизировал мощности и нарастил выпуск хлеба
В 2026 году в бюджете Севастополя предусмотрено 36 млн рублей для компенсации затрат на производство и реализацию хлеба в рамках госпрограммы «Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя». В прошлом году господдержка позволила завершить техническое переоснащение крупного хлебопекарного предприятия региона ООО «Царь Хлеб».
«ООО «Царь Хлеб» — социально ориентированный региональный производитель хлеба и основной исполнитель госконтрактов по поставкам хлеба в воинские части, школы, детские сады и больницы. При этом продукция поставляется по минимальной стоимости от производителя. Государство уделяет особое внимание поддержке таких предприятий. В период с 2021 по 2025 год поддержка составила более 183 миллионов рублей. Деньги направляются на компенсацию части затрат при производстве и реализации изделий, а также на закупку нового оборудования», — отметил замдиректора департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Василий Иванович Макоед.
В 2025 году хлебозавод запустил третью очередь производства: новая (шестая) линия для выпуска подовых батонов с полной автоматизацией процессов обеспечивает производительность до 24 тонн изделий в сутки. Благодаря строительству цеха и оптимизации логистики сократилось время от выпечки до доставки в магазин, а общая производственная мощность предприятия выросла до 120 тонн хлеба в сутки при ассортименте более 200 наименований. Меры поддержки также позволили сохранить стоимость двух видов социального хлеба — «Формового» и «Дарницкого» — на уровне 20 рублей без изменения веса и рецептуры.
