Специалисты Шахтерской пекарни № 1 разрабатывают новые рецепты пасхальных куличей
13 марта 2025, 12:18
·
Новости хлебопечения
На Пасху, а она будет отмечаться 20 апреля, углегорцам предложат не только классические куличи с изюмом и цукатами, но и с миндалём, творогом и апельсинами. Для любителей шоколада испекут кекс «Брауни».
Рецепты держатся в секрете. Но известно, что каждый этап создания хлебобулочного изделия стоит под строгим контролем. Для безупречного результата отслеживаются точные пропорции теста и украшений. Известно – для идеального кулича важны правильные пропорции ингредиентов. Первые пробные партии уже проходят проверку.
