Серия брифингов стартовала

Российский Союз Пекарей начал проведение серии видеоконференций/брифингов, посвящённых актуальным вопросам деятельности хлебопекарных предприятий. Первая конференция прошла 29.10.2021 г. и была посвящена обсуждению качества зерна урожая 2021 года.

Модераторами выступили вице-президент Российского Союза Пекарей Сергей Краус и заведующий кафедрой Международной промышленной академии Александр Романов.

В конференции приняли участие руководители предприятий и учебных заведений из Москвы, Санкт-Петербурга, Твери, Нижнего Новгорода, Благовещенска, Самары, Арзамаса, Ейска, Шебекино и других городов, представители СМИ.

Участие в видеоконференции для сотрудников компаний членов Российского Союза Пекарей бесплатно.

Участники одобрили идею и формат подобных встреч, отметив необходимость обсуждения конкретных предложений по повышению качества хлебобулочных изделий, повышению квалификации персонала и других аспектов деятельности хлебопекарных предприятий.

Следующий брифинг предполагается провести 30.11.2021.

Мораторий на проверки бизнеса 2025: быть или не быть?

20 декабря 2024, 12:39

В преддверии нового 2025 года пищевые предприятия с нетерпением ждут развязки событий, связанных с поручением Федеральному собранию Президента Владимира Путина «отказаться с 1 января 2025 года от временного моратория на проверки бизнеса и полностью перейти на риск-ориентированный подход».

Изменения в санитарно-эпидемиологическом контроле

20 декабря 2024, 11:54

Срок действия правил санитарно-эпидемиологического контроля будет уточнен

Минсельхоз поддержал инициативу депутатов

20 декабря 2024, 10:55

Министерство сельского хозяйства поддержало предложение депутатов ограничить наценки на социально значимые продукты питания. Инициатива касается более 20 наименований, включая говядину, мясо птицы, масло и хлеб.

В Петербурге резко подорожал хлеб: причины

19 декабря 2024, 17:34

Производители назвали причины подорожания хлеба в Северной столице. Отпускные цены на этот вид продукции выросли на 17 %. Рост стоимости связан с логистикой.

Свердловские власти готовятся продать «хлебные» активы по космической цене

19 декабря 2024, 17:31

В Свердловской области «Хлебную базу №65», которая является крупнейшим зернохранилищем в регионе, готовятся выставить на продажу за 313,4 млн рублей

Затраты на расширение хлебозавода «Аютинский хлеб» выросли на 29%

19 декабря 2024, 17:28

Затраты на расширение хлебозавода выросли на 29%

Серия брифингов стартовала

Другие новости