Пресс-центр

Почему мы так любим хлеб и макароны
Почему мы так любим хлеб и макароны
23 октября 2024, 11:44

Человеческая тяга к углеводам имеет древние корни

На Кубани из-за роста цен на муку подорожают хлеб и кондитерские изделия
На Кубани из-за роста цен на муку подорожают хлеб и кондитерские изделия
23 октября 2024, 11:38

На Кубани из-за роста цен на муку подорожают хлеб и кондитерские изделия

В Самаре местные жители стали в 1,8 раз чаще покупать багет
В Самаре местные жители стали в 1,8 раз чаще покупать багет
23 октября 2024, 11:35

В Самаре специалисты проанализировали потребительскую корзину местных жителей и количество заказов из доставок. Горожане стали чаще покупать хлеб, об этом сообщили в пресс-службе «Купер».

Владельцы пекарен Юга сообщили о росте цен на муку на 3-10% в 2024 г.
Владельцы пекарен Юга сообщили о росте цен на муку на 3-10% в 2024 г.
23 октября 2024, 11:29

Рост стоимости муки стал одной из причин удорожания хлеба и кондитерских изделий

В Петербурге растет количество пекарен, но закрывается каждая третья
В Петербурге растет количество пекарен, но закрывается каждая третья
22 октября 2024, 12:30

По данным экспертов международной школы поварского искусства и ресторанного менеджмента, за три года рынок заведений со свежей выпечкой в Северной столице увеличился на 37 %. Направление привлекает предпринимателей стабильным спросом и низким порогом входа. Однако продажи и обороты заведений падают. Далеко не каждое новое заведение удерживается на рынке и полтора года.

Петицию в поддержку «Апатитыхлеба» в Мурманской области подписали 8,5 тысячи северян
Петицию в поддержку «Апатитыхлеба» в Мурманской области подписали 8,5 тысячи северян
22 октября 2024, 12:25

Более 8 тысяч северян выступили за сохранение комбината «Апатитыхлеб»

Роспотребнадзор Хакасии рассказал о пользе хлеба и как правильно его выбрать
Роспотребнадзор Хакасии рассказал о пользе хлеба и как правильно его выбрать
22 октября 2024, 12:22

Хлеб является важной частью сбалансированного питания. В нем находятся необходимые для организма человека вещества: клетчатка, аминокислоты и витамины. Их концентрация может значительно различаться в зависимости от вида изделия и исходного сырья, сообщает Роспотребнадзор Хакасии.

В г.о. Истра развивается производство хлебобулочной продукции
В г.о. Истра развивается производство хлебобулочной продукции
22 октября 2024, 12:19

В округе Истра развивается производство хлебобулочной продукции

Главное в выпечке хлеба — любовь. История пекаря из Амдермы, который уехал жить на край земли
Главное в выпечке хлеба — любовь. История пекаря из Амдермы, который уехал жить на край земли
21 октября 2024, 13:00

Сегодня на новой пекарне в заполярном прибрежном посёлке Амдерма работает Игорь Семяшкин. Мужчина приехал сюда год назад из Нарьян-Мара, где более 20 лет трудился на хлебозаводе.