Иммунолог Продеус : Цельнозерновой хлеб выводит лишний холестерин
Иммунолог Продеус: Цельнозерновой хлеб выводит лишний холестерин.
В новом эфире программы «Жить здорово!» врачи сообщили о пользе цельнозернового хлеба. В отличие от муки высшего сорта такой хлеб считается более полезным вариантом.
Телеведущая Елена Малышева отметила, что продукт содержит большое количество клетчатки и не перевариваемых волокон. Они помогают выводить из организма токсичные вещества, холестерин, канцерогены и сахар, препятствуя их усвоению организмом.
Иммунолог Андрей Продеус добавил, что цельнозерновой хлеб улучшает стул. Мультизерновой хлеб содержит три типа зерен, но может не содержать полезных пищевых волокон. Хлеб с семенами содержит больше калорий, чем обычный хлеб. Большая часть калорий в мультизерновом хлебе происходит из содержащихся в нем углеводов. Цельнозерновой хлеб не содержит холестерина, но клетчатка и углеводы способствуют сжиганию калорий.