Пресс-центр

При приготовлении одного из самых распространенных продуктов на столах россиян ученые воспользовались не только пшеничной, но также льняной и соевой мукой, добавив в состав антиоксидант

Главным дополнительным ингредиентом запатентованной рецептуры стал растительный полисахарид арабиногалактан

Роскачество обсудило с представителями ретейла и производства продуктов питания потенциал развития рынка натуральных функциональных продуктов

Дефицит кадров в среднем по отрасли составляет до 35%

Читатели Мойки78 в последние дни стали жаловаться, что в ряде продуктовых сетей хлеб преодолел психологическую отметку в 100 рублей

Дефицит кадров в среднем по отрасли – до 35%

Дефицит кадров в российской хлебопекарной отрасли составляет в среднем 35%

Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» зарегистрировал товарный знак «Горячий бутерброд», под которым собирается открывать собственные кафе

На настоящий момент в отрасли хлебопечения не хватает порядка 35 ℅ сотрудников

Потребительский кооператив «Хлебные традиции» в Мухоршибири получил изотермический фургон Lada Granta

В России нет хлебопекарей, проблему предлагают решать за счет иностранных работников