Белебеевский хлеб покоряет Азию
Руководители ООО «Наш Хлеб» Диляра и Азат Башаровы представили Республику Башкортостан в составе делегации Союза пекарей России на крупнейшей в мире международной B2B-выставке хлебопекарной и кондитерской промышленности Bakery China 2026.
Мероприятие, охватывающее отрасли хлебопечения, кондитерского производства, а также смежные индустрии чая и кофе, проходило в конце мая в Национальном выставочном и конференц-центре в Шанхае.
Диляра Мухарамовна поделилась впечатлениями о поездке:
«Мы решили творчески подойти к представлению Башкортостана: на нашей одежде разместили карту республики. И это сработало! К нам подходили, интересовались Башкирией, её традициями. Было очень радостно чувствовать такой искренний интерес – это вдохновляет на новые идеи».
Ценно то, что ленточка, перерезанная Российским Союзом пекарей на открытии выставки, теперь вернётся в Белебей и будет храниться в музее «Наш хлеб». Это ещё одна история, которую компания сможет рассказывать своим посетителям.
Во время выставки были заключены первые контракты на поставку оборудования. Это позволит запустить экспортное производство регионального продукта для его дальнейшего масштабирования. Диляра Мухарамовна отметила, что с правильной рецептурой это даст возможность создать уникальную выпечку, представляющую национальный колорит.
Поездка в Китай оказалась полезной для установления деловых контактов и выхода на долгосрочные заказы. Помимо основного оборудования, компания планирует закупки определённых сортов чая для проведения чайных церемоний в банкетном пространстве.
Справка
Bakery China – крупнейшая в Азиатско-Тихоокеанском регионе B2B-площадка для хлебопекарной и кондитерской индустрии. Выставка проводится с 1997 года и собирает производителей, поставщиков ингредиентов, технологические компании, дистрибьюторов и представителей HoReCa. Bakery China объединяет участников всей цепочки создания продукции, формируя единую рабочую среду для хлебопекарной индустрии.
