Пресс-центр

Ульяновский хлебокомбинат «Ульяновскхлебпром» выпустил новую коллекцию сувенирных пряников, оформленных работами знаменитого земляка, народного художника России Никаса Сафронова

По итогам всероссийского конкурса «Лучший пряник России — 2025» продукция хабаровского предприятия «Новоторг» признана победителем и награждена большим золотым кубком, информирует «Тихоокеанская Россия»

Отруби сорго – это недорогой побочный продукт помола сорго, который может повысить питательную ценность безглютенового хлеба, не ухудшая его вкусовых качеств.

Хлебозавод №5 обеспечит главным символом Пасхи жителей Поволжья и Урала

Открытие новых пекарен не снизит цены на хлеб, считает частный пекарь из Ставрополя Наталья Белкина. Так она прокомментировала «АиФ-СК» заявление главы Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрия Кацнельсона.

Церкви в Тюмени согласны освящать все современные интерпретации пасхального хлеба, которые только можно представить, среди которых и дубайские куличи. 

Пасха — светлый и добрый праздник, объединяющий людей мира, поэтому вполне уместно будет не ограничиваться привычным куличом, а поставить на стол пасхальный греческий хлеб цуреки, армянскую гату или молдавский козунак. 

«У нас в хлебе никаких модных добавок нет. Готовим, как раньше — по ГОСТу», — говорит пекарь Любовь Павлюченко, доставая потертую книгу, изданную в 80-х годах прошлого века. Больше 40 лет специалист занимается хлебопечением и теперь кормит часть Октябрьского округа. 

Росстат представил данные о цене на хлеб в регионах страны.

Инфляция заставила «Бурятхлебпром» вновь повысить цены

Занятия ведут сотрудники Кирово-Чепецкого хлебокомбината.