Экскурсия в пекарню «Земляки» (Ленинградская область)
Дети, отдыхающие в летнем лагере при Волошовской школе, совершили экскурсию в пекарню «Земляки», которая расположена в пос. Серебрянский.
Ребята очень волновались перед тем, как увидеть производство хлеба и хлебобулочных изделий, ведь они знали, что это огромный труд – вырастить и собрать пшеницу, переработать зерно в муку, выпечь душистый хлеб. Теперь им представилась возможность своими глазами увидеть, как же делают хлеб.
Директор предприятия Владимир Борисович Андреев провел экскурсию по цехам, рассказал, как пекут хлеб, булочки, кексы, печенье и т.п. Детям рассказали и показали, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны, как они выпекаются. Ребята с интересом наблюдали процесс выпечки душистого хлеба.
После экскурсии дети долго обсуждали увиденное, говорили, что когда они вырастут, станут пекарями.
