18 октября отмерено 95 лет со дня основания хлебозавода во Владимире

95 лет назад в городе Владимир открылся хлебозавод. 18 октября 1929 года отмечается как день его основания — этот проект возник в ответ на возросшую потребность рабочего класса в хлебе в условиях индустриализации. Изначально планировалось разместить завод на Нижегородской заставе, но затем выбрали территорию рядом с производством "Госспирт".

Процесс строительства столкнулся с множеством проблем. На возведение завода потребовались крупные средства, в то время как в городе началось создание крупных промышленных объектов, таких как химкомбинат, завод граммофонов и "Автоприбор". Тем не менее, уже в 1930-м году жители Владимира смогли попробовать "новый" хлеб.

В годы первых пятилеток завод активно развивался, а с 1 января 1935 года в 51 магазине города началась свободная продажа хлеба. Ассортимент продукции включал черный, пеклеванный, белый хлеб и батоны, что полностью удовлетворяло потребности населения того времени, как отмечает ресурс "День в истории Владимирского края".

Сегодня Владимирский хлебокомбинат производит около 160 тонн хлебобулочных изделий и предлагает более 240 наименований продукции. Также это благотворительное предприятие: хлеб отправляется в Боголюбовский монастырь и детский приют Княгинина монастыря. С 1996 года проводится инициатива «Подарок первокласснику», направленная на воспитание бережного отношения к хлебу у детей.

Источник