Жители Мурманской области стали есть меньше хлеба
В Заполярье среднедушевое потребление хлеба и хлебных продуктов в домашних хозяйствах в 2023 году в месяц составило 5,6 кг. Об этом сообщил Мурманскстат.
«В целом по всем домашним хозяйствам по отношению к 2022 году отмечено снижение потребления хлеба и хлебных продуктов, сахара и кондитерских изделий, масла растительного и других видов жиров. Потребление яиц, овощей и бахчевых осталось практически на уровне 2022 года», - отметили специалисты.
По их данным, потребление картофеля в 2023 году в месяц составило 4,1 кг; овощей и бахчевых – 7,9 кг; фруктов и ягод – 6,8 кг; мяса и мясных продуктов – 8,4 кг; молока и молочных продуктов – 23,2 кг; рыбы и рыбных продуктов – 1,9 кг; сахара и кондитерских изделий – 2,2 кг; масла растительного и других жиров – 0,7 кг, яиц – 21 штука.
Источник
