«Здоровье и радость через хлеб»: Бизнес с семейным подходом по-воронежски

13 ноября 2025, 19:44
·
Новости хлебопечения

Первым участником нового проекта Сбера «Бизнес миссия» стала воронежская компания «ЭкоХлеб»

6 ноября в Воронеже на площадке компании «ЭкоХлеб» состоялось первое мероприятие в рамках нового проекта Сбера «Бизнес миссия». Очень часто любой представитель микробизнеса постепенно пошагово превращается в представителя малого, среднего и крупного бизнеса.

- И наша цель состоит в том, чтобы клиенты и партнеры росли вместе с нами, - пояснил председатель Центрально-Черноземного банка Сбербанка Александр Абрамкин.

ОТ ПЕКАРНИ ДО КРУПНОГО ЗАВОДА

Больше 20 лет назад в Воронеже была одна торговая точка по продаже хлеба, а сейчас это огромное предприятие с производством и розничной сетью

- «ЭкоХлеб» - это пример развития и роста Сбера и представителя бизнеса, - добавил Абрамкин.

«ЭкоХлеб» - старожил пищевой отрасли в Воронежской области. Первая торговая точка (обычный хлебный киоск) была открыта в 1998 году. Производство началось в 2005 году с небольшой пекарни площадью меньше 100 «квадратов», в которой трудились восемь человек.

Сейчас же годовая выручка компании составляет 1,7 миллиарда рублей. Ежесуточно хлебозавод выпускает порядка 30 тонн продукции. Свыше 400 сотрудников в круглосуточном режиме поддерживают широчайший ассортимент. С учетом недавно открывшегося кондитерского цеха «ЭкоХлеб» выпускает почти 300 наименований продукции. В их числе - свыше 50 видов хлеба и 80 выпечки.


ЗА ЗДОРОВЬЕ И СЕМЕЙНЫЕ ЦЕННОСТИ

В 2021 председатель Совета Федерации Федерального собрания РФ Валентина Матвиенко вручила предприятию сертификат о том, что компания «ЭкоХлеб» является производителем первого органического хлеба в нашей стране.

- Мы гордимся тем, что на нашем предприятии есть семейные династии, - признался основатель компании «ЭкоХлеб» Евгений Маслов. – Некоторые семьи у нас работают свыше 20 лет. Дети поступают в технологическую академию, отучившись, идут к нам.

Любопытно, что и сразу три поколения семьи Масловых работают сообща. Отцу помогают дочери Анна и Анастасия. В этой связи в 2024 году о компании узнала вся страна после ее победы в Национальном органическом конкурсе в номинации «Семья в органике».

- Цель компании – кормить воронежцев хлебом и разнообразной выпечкой по доступным ценам. Никаких космических наценок и прочего. Мы предлагаемый одновременно доступный и полезный хлеб, - уточнил Евгений Маслов.

По словам директора «ЭкоХлеб» Ирины Бахтиной, компания совершила мощнейший рывок за последние восемь лет.

- За 2024 годы мы только одних налогов заплатили на 157 миллионов рублей. «ЭкоХлеб» - это одна большая семья, как бы это пафосно не звучало. Мы очень трепетно относимся к нашему коллективу. Наши сотрудники обеспечены всем необходимым для качественного выполнения поставленных задач. Впрочем, и с решением бытовых проблем мы всячески помогаем каждому, - заверила Бахтина.

МЕСТНАЯ СЕТЬ ДЛЯ ВОРОНЕЖЦЕВ

В планах владельца ГК «ЭкоХлеб» Евгения Маслова, создать в Воронежской области местную торговую сеть. Условно, соединить под одной крышей исключительно местных производителей. Чтобы горожане могли в шаговой доступности покупать только домашнюю продукцию – хлеб, овощи, молоко, колбасы. Потому что федеральные сети – это хорошо, но там зачастую нет привязки к нашему региону.

- А возможность поесть именно свое, домашнее, и по разумной цене придется по вкусу каждому воронежцу, - уверен Евгений Маслов.

________________________

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Александр Абрамкин, председатель Центрально-Черноземного банка Сбербанка:

- Мы взяли на себя такую бизнес-миссию, потому что каждый второй кредит, который получает малый и средний бизнес в России, выдан Сбером. В Черноземье у нас порядка 175 тысяч корпоративных клиентов. Это различные сегменты и отрасли, 97% от этого числа – малый и микробизнес. Мы благодарны нашим партнерам, что они готовы делиться своим опытом и экспертизой. Центрально-Черноземный банк здесь выступает не только связующим звеном, но и помощником, предоставляя сервисы и решения, необходимые любому бизнес.

 

Источник

Другие новости