Хлебозавод в Хабаровском крае временно закрыли из-за мышей и тараканов

13 ноября 2024, 16:07
·
Новости хлебопечения

Выбор в хлебных отделах Чегдомына станет беднее, как минимум, на месяц

 

В Хабаровском крае временно закрыли одно из крупных предприятий региона – хлебозавод Чегдомынский. Как сообщает краевая прокуратура, причиной стали грубые нарушения санитарных норм.

«Прокуратура Верхнебуреинского района провела проверку деятельности предприятия пищевой промышленности в р.п. [рабочем поселке] Чегдомын. По ее итогам выявлены многочисленные нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», – говорится в сообщении надзорного ведомства. 

В конце сентября сотрудники территориального управления Роспотребнадзора обнаружили на складах хлебозавода продукцию с истекшими сроками годности. Также специалисты ведомства зафиксировали нарушения товарного соседства: пищевая продукция хранилась рядом со стройматериалами, а в производственных цехах были обнаружены средства бытовой химии, дихлофос, сигареты, верхняя одежда, новогодние игрушки, тряпки и веники. У некоторых сотрудников отсутствовали санитарные книжки. Неприятным сюрпризом для проверяющих стали бегающие по хлебозаводу тараканы и обнаруженные на территории предприятия фекалии грызунов.

«Акты выполненных работ и договора со специализированной организацией на проведение дезинсекции и дератизации объекта в ходе проверки не предоставлены. <…> И это далеко не полный перечень выявленных нарушений», – подчеркнули в ведомстве.

В результате в отношении предприятия были возбуждены дела по двум статьям КоАП, и работа самого хлебозавода была приостановлена на месяц.

По данным РБК Компании, на Чегдомынском хлебозаводе, помимо хлеба и мучных кондитерских изделий, производят торты и пирожные недлительного хранения. Выручка предприятия по итогам прошлого года составила 54,9 млн руб.

Отметим, что, помимо хлебозавода, в поселке действуют еще, как минимум, 3 пекарни, таким образом, совсем без хлеба местные жители не останутся.

 

Источник

Другие новости