Вячеслав Федорищев высоко оценил труд работников мукомольного завода в Самаре

7 августа 2025, 11:35
·
Новости хлебопечения

В полях Самарской области идет уборка урожая. Первый миллион тонн зерна уже в работе. На мукомольном заводе в поселке Кряж ежедневно выпекают десятки видов вкусного хлеба и хлебобулочных изделий. Продукцию поставляют в торговые точки по всей губернии, обеспечивая продовольственную безопасность.

Строгий контроль на всех этапах производства – от входа сырья на предприятие до тщательного анализа готовой продукции. За год на предприятии производят 50 тысяч тонн муки. Это позволяет занимать одно из лидирующих мест в губернии. С каждым годом география поставок все шире. Самарской мукой обеспечивают не только хлебозаводы региона, но и многие субъекты страны. Налажен и экспорт. В ближайшее время здесь планируют установить новую упаковочную линию, что обеспечит прямые поставки в российские и зарубежные торговые сети.

За 24 часа здесь выпекают около 12 тонн хлебобулочных изделий. Команда работает четко и слажено, чтобы каждое утро на прилавках был свежий хлеб. Ароматную выпечку поставляют в четыре сотни торговых точек, а также муниципальные предприятия города и области. Сформирован полный цикл от поля до прилавка. Производственные мощности предприятия оценил губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев. На специализированной выставке глава региона попробовал хлебобулочные изделия из муки урожая 2025-го года.

Глава региона пообщался и с активом общественной организации «Дуслык», ознакомился с продукцией, которую производят и выращивают представители татарской диаспоры Самарской области, встретился с волонтерами, поддерживающими бойцов на СВО. Самых активных отметили на церемонии награждения. В их числе и сотрудники предприятий, стоящие на страже продовольственной безопасности.

«Уверен в том, что каждый, кто работает на предприятии, – знаю это точно, познакомился сегодня с многими, – вкладывает душу, сердце, потому что хлеб – это основа жизни, хлеб – это основа продовольственной безопасности, а самое главное хлеб – это еще и доброе воспоминание о семье, домашнем уюте, о родительском доме, нельзя это делать без любви. У вас это точно получается делать с любовью», – подчеркнул Вячеслав Федорищев, губернатор Самарской области.

За достигнутые высокие показатели в производственной деятельности и многолетний добросовестный труд благодарственные письма губернатора региона получили почти два десятка человек.

Источник 

Другие новости