В Володарске открылась интерактивная выставка «Земля на зёрнышке стоит»
«"Хлеб всему голова". "Если хлеба ни куска, то и в тереме тоска". "Будет хлеб, будет и обед". С давних времен люди чтили хлебобулочные изделия — они занимали почетное место на столе. Сейчас хлеб продолжает считаться одной из составляющих застолья. Но задумаемся ли мы о том, как батон или буханка попадают в наш дом? Проследить этот исторический и технологический путь можно на интерактивной выставке "Земля на зернышке стоит".
Как живой — посетителей встречает цифровая версия легендарного нижегородского купца и промышленника Николая Александровича Бугрова. Обо всём, что может, расскажет: интересные факты из биографии и истории хлебной промышленности.
Матвей Назаров, корреспондент:
«На первой локации мы можем проследить эволюцию мукомольного производства. Здесь можно всё посмотреть, потрогать и даже самому попробовать всё перемолоть».
Татьяна Панкратьева, заместитель директора Володарского музейного центра:
«Это самые простейшие, примитивные орудия труда — каменная тёрка. 14 000 лет до нашей эры человечество добывало муку вот таким способом».
С увеличением численности поселений появляются первые жернова. Спустя ещё десяток лет — знакомые всем мельницы. Самая важная веха — паровая мельница и весь промышленный комплекс, прозванный жителями «Бугровская вотчина». Для посетителей — это прекрасная возможность погрузиться в атмосферу хлебопечения и узнать больше о родном крае.
Эдвин Овсепян и Наира Аракелян, посетители выставки:
«Перемалывать муку — это прямо круто, я считаю. Ну тут мне всё понравилось. Очень замечательно, что можно своими руками попробовать на разных локациях с помощью различных средств получать всё-таки муку в конечном итоге».
Семья Даньчишиных, посетители выставки:
«Впечатления положительные. Мы считаем, что детям очень полезно будет посетить данную выставку — дети мало что знают о том, как трудно добывать хлеб в старину. Посетив данную выставку, они много полезного почерпнут для себя».
Кроме этого, на выставке рассказывают, как выбрать хорошую муку. А за чашкой чая можно попробовать испеченный по старинному методу хлеб. Финальная и, пожалуй, самая интересная часть для детей — виртуальная реальность, где обыгрывается посев зерна и сбор пшеницы.
Такая выставка стала возможной благодаря победе в конкурсе грантов Президентского фонда культурных инициатив.
Дмитрий Третьяков, глава Володарского округа:
«Это значимо для подрастающего нашего поколения с точки зрения любви к своей малой родине. Поэтому я уверен, этот музей и эта экспозиция будет пользоваться огромной популярностью, и сюда будут приезжать всё больше и больше гостей, туристов и посетителей».
В честь открытия выставки в Володарске прошёл большой праздник «Бугров бы одобрил!». Театрализованное представление на площади, а дальше и культурная программа у усадьбы Николая Бугрова — русские народные песни и романсы в исполнении коллективов Володарска и ансамбля из Нижнего Новгорода «Русский жемчуг».
Сергей Стулов, житель Нижнего Новгорода:
«Давно мечтал попасть именно в Володарск, дачу Бугрова. Всё организовано очень хорошо».
Сама выставка продолжит работать до июня 2026 года.
