В Волгограде состоялось открытое заседание Правления Российского Союза пекарей
11 и 12 сентября в Волгограде прошло открытое заседание Правления Российского Союза пекарей, в рамках которого обсуждались перспективные направления работы Союза.
«Я рад приветствовать коллег в Волгограде, героическом городе, славном не только подвигами и мужеством его жителей в Великую Отечественную войну, но и тем, что здесь работают замечательные хлебопекарные предприятия, где трудятся настоящие профессионалы. В рамках Правления мы подводим итоги работы, обсуждаем новые идеи, проблемы и пути их решения. И то, что Правление всегда собирается в регионах, совсем не случайность. Российский Союз пекарей — это открытая площадка для участников хлебопекарного рынка и их партнеров — поставщиков сырья, услуг, оборудования, и Правлению важно своими глазами видеть, как развиваются предприятия в регионах. Потому что наша основная задача - быть полномочным представителем отрасли, защищая ее интересы, а для этого нужно на постоянной основе взаимодействовать с органами власти, доносить до них проблемы бизнеса, информировать предприятия о существующих мерах поддержки, развивать отраслевой обмен опытом», - сказал Президент РСП Дмитрий Семенов.
Президент Союза торжественно вручил Благодарности за высокое профессиональное мастерство, добросовестный труд и вклад в развитие хлебопекарной отрасли России вице-президенту РСП, директору ООО «Никольский хлеб» Юрию Старкину, директору ООО «ПК Хлебнаш» Владимиру Попову и финансовому директору липецкого АО «ЛИМАК» Марине Толменевой.
О возможностях для повышения конкурентоспособности работы хлебопекарных предприятий членам Правления рассказал вице-президент РСП, доктор технических наук, профессор Сергей Краус.
Вице-президент РСП, ректор Международной промышленной академии, доктор технических наук, профессор Ольга Ильина проинформировала коллег о подготовке ежегодной XX международной бизнес-конференции «Современное хлебопечение – 2025» - одном из главных событий для профессионалов отрасли.
Также в рамках открытого заседания Правления РСП состоялось заседание рабочей подгруппы по импортозамещению по направлению «Машины и оборудование для хлебопекарной промышленности», главной темой которого стали меры поддержки отечественного машиностроения для хлебопекарной промышленности.
Среди участников встречи были представители Минпромторга, Союза машиностроителей пищевого и перерабатывающего оборудования, Центра компетенций импортозамещения в промышленности АНО «Агентство по технологическому развитию, топ-менеджеры крупных российских машиностроительных и хлебопекарных компаний.
На сегодняшний день Минпромторг России, АНО «Агентство по технологическому развитию», федеральный Фонд развития промышленности предоставляют российским предприятиям целый комплекс инструментов. Среди них - промышленная ипотека на покупку цехов для производства и льготное финансирование проектов по производству приоритетной продукции с помощью субсидирования части процентной ставки по кредиту, льготные займы под 3-5% на модернизацию или организацию производства комплектующих изделий, повышающих уровень локализации конечной российской продукции, субсидии на НИОКРы, гранты на обратный инжиниринг комплектующих и компенсация скидки, которую машиностроители предоставляют пищепрому и, в частности, хлебопекарным заводам.
«Государство серьезно поддерживает отечественное машиностроение, особенно в части оборудования для пищевой промышленности. Для нас, хлебопеков, это важно. Во-первых, производители оборудования заинтересованы в том, чтобы в максимально короткие сроки и качественно заместить продукцию зарубежных поставщиков. Чтобы мы не зависели ни от санкций, ни от мировой конъюнктуры в этом вопросе. Во-вторых, некоторые меры поддержки прямо нас касаются. Например, в части компенсации скидок, которые получают от машиностроителей производители хлеба и хлебобулочных изделий. То есть — мер поддержки много не бывает. Но те возможности, что уже есть, позволяют отрасли развиваться», - сказал президент Российского Союза пекарей Дмитрий Семенов.
Генеральный директор ООО «МАКИЗ-СТОЛИЦА» Олег Суворов представил на заседании рабочей группы презентацию современных Систем ферментации для ведения хлебопекарных полуфабрикатов в производстве.
Руководитель Группы компаний «ДИВо оборудование» Иван Кардынов выступил с докладом «Современное машиностроение: 10 лет трансформации и вектор на будущее».
Также Дмитрий Семенов и члены Правления РСП побывали на производстве волгоградской компании «Хлебнаш», где оценили высокий уровень технологической оснащенности предприятия и широкий ассортимент выпускаемой продукции.
Кроме того, члены Правления Российского Союза пекарей возложили цветы в зале Воинской славы Мамаева кургана, где высечены имена защитников Сталинграда.
