В Туве едят много хлеба – кое-кто считает его особенным
Тувинский хлеб похвалил президент российского союза пекарей.
В Республике Тыва с рабочим визитом побывал президент российского союза пекарей Дмитрий Семёнов. Кроме республиканского столичного хлебокомбината она посетил 3 микро-предприятия и отметил вкус местного хлеба:
«В центральной части России и на Кавказе любят добавлять сахар, в тувинском я ощутил вкус настоящего хлеба», – цитируют слова главного пекаря страны в пресс-службе правительства Тувы.
Отмечается, что за последние 4 года в республике отмечается рост потребления хлебобулочной продукции относительно рекомендуемой нормы. Так, среднее значение потребления на одного жителя региона в год составляет 116 килограмм при норме в районе 96. Такой объем выпускаемой продукции обеспечивают 120 ИП, средние и микро-предприятия.
