В Самаре местные жители стали в 1,8 раз чаще покупать багет
23 октября 2024, 11:35
·
Новости хлебопечения
В Самаре специалисты проанализировали потребительскую корзину местных жителей и количество заказов из доставок. Горожане стали чаще покупать хлеб, об этом сообщили в пресс-службе «Купер».
Традиционно самарцы используют хлеб для перекусов и как дополнение к блюду. Осенью этого года горожане стали выбирать багет в 1,8 раз больше, чем годом ранее. Кроме того, спрос также вырос на чиабатту, количество заказов увеличилось в 1,6 раз. Батоны заказывают в 1,4 раза чаще, чем в 2023 году.
- Пятерку лидеров замыкает пшеничный хлеб (в 1,2 раза). Кстати, его в Самаре покупают в 3,4 раза чаще, чем ржаной и в 13 раз больше, чем «Бородинский», - отмечают специалисты.
Источник
