В Погаре Брянской области прошла выставка-дегустация хлебобулочных изделий
Накануне Дня России в Погарском райпотребсоюзе Брянской области прошла выставка-дегустация продукции собственного производства. Речь идет о предприятиях ООО «Погархлебпром» и общественного питания ООО «Универмаг».
На выставке были представлены товары массового производства: хлеб, булки, печенье, пряники, торты, рулеты, пирожные, пирожки, пицца, пельмени, колбаса домашняя, сало соленое и копченое, а также рыба копченая. Всего более 60 видов продукции.
Организаторами дегустации выступили сами предприятия. Столы буквально ломились от обилия разнообразных продуктов, которые отличаются высокими вкусовыми качествами. Разнообразие ассортимента поражало воображение и обещало настоящий гастрономический праздник.
Дегустация собрала множество участников: руководители и специалисты Погарского райпотребсоюза и ООО «Универмаг», заведующие магазинами, жители райцентра, близлежащих деревень и сел тщательно оценивали качество продукции. Все присутствующие с удовольствием пробовали представленные угощения.
Отзывы были исключительно положительными, дегустаторы единодушно отмечали высокое качество, прекрасный вкус и привлекательный внешний вид продукции. Особой популярностью пользовались хлебобулочные изделия.
Погарские калачи – традиционное украшение любого праздничного стола. Необыкновенный аромат и неповторимый вкус хлеба вызывали восторг у всех присутствующих.
Выставка-дегустация, однако, несла в себе не только праздничную атмосферу, но и серьезную аналитическую составляющую. Председатель Совета Погарского райпотребсоюза, Геннадий Агеенко, провел обстоятельный анализ развития местного производства за последние десять лет.
Он сравнил объемы продаж и удельный вес продукции собственного производства в общем товарообороте. Руководитель акцентировал внимание на необходимость развития новых направлений, совершенствования технологий и маркетинговых стратегий для увеличения конкурентоспособности местной продукции на рынке.
