В Якутии прекратили выпуск знаменитого целебного хлеба
Якутский хлебокомбинат прекратил производство хлеба с ягелем.
Знаменитый сорт хлеба был запущен во время пандемии коронавируса. Затем этот продукт пользовался особой популярностью у туристов.
- Можно только предполагать, почему наш любимый хлеб сняли с производства. Возможно, он не был массово востребован, но среди покупателей черного хлеба пользовался популярностью, - пояснили редакции.
Ягель является природным антибиотиком, а в сочетании с хлебом придает изысканный вкус. Он также полезен для легких и был незаменим в длительных турпоходах. Его можно было подсушить и хранить еще дольше.
Собеседники сообщили, что производство продукта прекращено. В отделе доставки хлебокомбината подтвердили, что хлеб с ягелем больше не выпускается. Выпуск прекращен окончательно или временно - не поясняют.
Напомним, идея такого хлеба принадлежит ученому Борису Кершенгольцу. Его начали производить в 2020 году. Хлебокомбинат неоднократно получал награды за продукцию с ягелем и становился лауреатом всероссийских конкурсов.
