В Губкинском открылась новая пекарня
23 декабря 2024, 16:44
·
Новости хлебопечения
Запустить производство помог центр «Мой Бизнес». На выделенные 450 тысяч рублей была приобретена франшиза федеральной сети «Брецель».
Оксана Молокоедова, заместитель главы администрации города по экономике:
- Люди сейчас сидят на здоровом питании, а здесь хлеб на закваске, очень полезный. Я надеюсь, что данный проект будет востребован жителями нашего города.
Пекарня специализируется на изготовлении крафтового хлеба. На открытие пекарни у Тимура Закаева были свои причины.
Тимур Закаев, индивидуальный предприниматель:
- Мне не нравится хлеб, который продается в магазинах. Начал поиск, кто печет хороший хлеб. Нашел эту фирму, которая печет хлеб на закваске, единственная фирма в России.
В планах у предпринимателя в тёплый сезон открыть веранду.
Источник
