В Беларуси появится фиолетовый хлеб

Необычную новинку готовит для белорусов Борисовский комбинат хлебопродуктов. Буханка будет фиолетовой.

Такой цвет продукту придаст пшеница, из которой его приготовят — она тоже фиолетовая. Сейчас необычным сортом уже засеян участок земли. Если все пойдет по плану, в следующем году хлеб появится на прилавках.

Кроме необычного цвета, выпечка будет отличаться полезными свойствами: в сортовом зерне содержится антоциан — природный антиоксидант. Фиолетовый хлеб поможет укрепить сердце, улучшить зрение и в целом благотворно повлияет на организм.

«Мы не гонимся за модой, мы создаем тренды. Фиолетовый хлеб станет символом заботы о здоровье», — отметили на предприятии.

Источник