Свердловские волонтеры откроют в Херсонской области благотворительную пекарню

Московская область сохраняет лидирующие позиции по объему производства хлебобулочных изделий как в Центральном федеральном округе, так и в масштабах всей России. За последние пять лет производство хлеба в регионе увеличилось на 200 тысяч тонн – если в 2020 году показатель составлял 428,1 тысяч тонн, то в настоящее время он достиг 627,8 тысяч.

Российские учёные создали специализированный хлеб для разных групп потребителей — от беременных и детей до пожилых и спортсменов, сообщил академик РАН Анатолий Косован.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом следует включить в рацион ржаной хлеб, поскольку этот продукт помогает в профилактике осложнений этих заболеваний. 

Заместитель Председателя Кабинета Министров — министр сельского хозяйства Чувашской республики Андрей Макушев посетил одно из старейших предприятий региона – Чебоксарский хлебозавод № 1.

В Туле состоялась межрегиональная встреча специалистов по хлебопечению — ее организовала финалистка Премии президентской платформы «Россия – страна возможностей» Анастасия Свистунова.

11 августа в России празднуют День малинового торта. В кулинарных традициях страны малина занимает особое место, а этот день объединяет профессиональных кондитеров и любителей домашней выпечки, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.