Самарский булочно-кондитерский комбинат консолидировала семья его директора
Крупнейший региональный хлебокомбинат — Самарский БКК — стал чисто семейным бизнесом. 94% акций предприятия с миллиардными оборотами официально принадлежат его директору и ее сыну — Лидии и Владимиру Ерошиным. А информация об актуальной структуре собственности компании впервые раскрылась только сейчас.
Булочно-кондитерский комбинат в Самаре (в советскую эпоху — Куйбышев) работает с 1980-х годов. Изначально планировалось, что предприятие будет специализироваться исключительно на производстве булочных и мучных кондитерских изделий. Со временем производство на БКК сильно диверсифицировалось. Согласно информации официального сайта Самарского БКК, на сегодняшний день завод специализируется на производстве хлебобулочных изделий, слоеных и сдобных изделий, а также кондитерской продукции. Там же подчеркивается: «Предприятие сотрудничает со всеми федеральными и локальными сетями г. Самары, а также магазинами традиционной розницы, поставляя свою продукцию по всей Самарской области, а также в ближайшие регионы России». БКК имеет собственную розничную сеть. Оператором предприятия выступает ЗАО «Самарский булочно-кондитерский комбинат». По данным системы «СПАРК-Интерфакс», в 2025 году выручка предприятия составила 2,8 млрд рублей, прибыль — 127 млн рублей.
Современная история Самарского БКК тесно связана с именем его генерального директора Лидии Ерошиной. Изначально именно она курировала строительство предприятия по линии «Куйбышевхлебпрома». После запуска завода в конце 1987 года Ерошина заняла должность начальника отдела кадров и председателя профкома. Позднее она стала заместителем генерального директора по кадрам и социально-бытовым вопросам. Звездный час Ерошиной пробил в 1994 году, когда она возглавила комбинат. Сама она в интервью в СМИ это событие описывала так. «В 1993 году предприятие стало закрытым акционерным обществом со своими акционерами и советом директоров. Так получилось, что совет выразил недоверие действующему директору. Желающих возглавить комбинат было много. Время-то было неспокойное, 90-е годы со всей их спецификой. Меня пригласили на внеочередное собрание акционеров и сказали: «Лидия Сергеевна, только за вами пойдет коллектив. Просим дать согласие на исполнение обязанностей генерального директора». В то время я многого не знала и в производстве, и в экономике. Но согласилась. Мне пообещали помочь», — рассказывала журналистам руководитель БКК.
Очевидно, в тот момент Ерошина еще не была крупным акционером, а тем более бенефициаром предприятия и полностью зависела от позиции тогдашних собственников. При этом структура собственности завода из-за статуса ЗАО крайне непрозрачна. Конечные собственники Самарского БКК в публичной плоскости не раскрывались. В системе «СПАРК-Интерфакс» лишь указывается, что, по данным на 2016 год, в реестре акционеров насчитывалось 35 граждан России. Что это за граждане и в какой пропорции они владеют БКК, не уточнялось.
Завеса тайны приоткрылась лишь в 2026 году, когда в системе «СПАРК-Интерфакс» была опубликована пояснительная записка к бухгалтерской отчетности Самарского БКК за 2025 год. Согласно тексту этого документа, лично Лидии Ерошиной принадлежит 61% акций комбината. Еще приблизительно 33% акций владеет сын Лидии Ерошиной, первый заместитель генерального директора ЗАО «Самарский БКК» Владимир Ерошин. Таким образом, семья Ерошиных контролирует как минимум 94% акций предприятия.
Судя по содержанию официальной отчетности Самарского БКК, Ерошины и относятся к компании как с семейному бизнесу и средства из предприятия практически не выкачивают. Согласно «СПАРК-Интерфаксу», комбинат в последнее время выплачивает своим акционерам дивиденды символического размера — 120 тысяч рублей в год. Краткосрочное вознаграждение исполнительного и коллегиального органов общества за 2025 год составило около 18 млн рублей, причем последние три года его размер уменьшается. При этом в течение прошлого года Самарский БКК инвестировал более 229 млн рублей в модернизацию производства.
Если изучать сведения, содержащиеся в открытой отчетности, можно прийти к выводу, что ни Лидия Ерошина, ни ее сын не увлекаются альтернативными бизнес-проектами. Она владеет 100% ООО «Сладкиши», которое сдает Самарскому БКК в аренду помещение под фирменный магазин на Самарской площади, что обеспечивает ей выручку на уровне 4,5 млн рублей в год. Владимир Ерошин выступает совладельцем турагентства ООО «Колор Трэвел», которым он владеет вместе с Дмитрием Вологдиным.
Последние из могикан
СБКК — один из немногих региональных хлебозаводов, выживших еще с советских времен. Большинство крупных предприятий, его современников, давно ликвидировано, снесено, а освобожденные площадки используются зачастую под реализацию девелоперских проектов. Рыночную же нишу занимают компактные пекарни.
В итоге помимо СБКК в регионе продолжают работать Самарский хлебзавод №5, входящий в холдинг «Каравай», а также «Тольяттихлеб», выпускающий продукцию под брендом «Край Каравай».
Бизнес Самарского БКК концентрируется на трех направлениях производства. Первое — выпуск хлебобулочных изделий. 35 наименований хлебобулочной продукции поставляется в 2539 магазинов, производится на 6 комплексно-механизированных линиях. Объем выпуска подобных изделий на БКК составляет 4,3 млн единиц ежемесячно. Второе направление — слоеные и сдобные изделия. Их выпускается 40 наименований на 2 многофункциональных линиях. Общий объем производства слоеных и сдобных изделий на БКК составляет 1,9 млн единиц продукции ежемесячно, они поставляются в 2524 магазина. Третье направление — кондитерское производство. БКК выпускает 110 наименований кондитерских изделий, которые поставляются в 934 магазина. Завод производит 239 тысяч единиц продукции ежемесячно и изготавливает на заказ 10 230 тортов в год.
Фирменная сеть магазинов СБКК насчитывает 28 точек продаж, которые расположены в различных районах города.
ЕВГЕНИЙ ЛАПИЦКИЙ, заместитель управляющего партнtра Адвокатского бюро Лапицкий и партнёры
Нет совершенно ничего удивительного в том, что хозяйствующее общество и контроль над ним сконцентрированы в руках одного лица или же семьи, как в данном случае. Подобного рода практика не уникальна и свойственна любой экономике мира.
Как и любое явление, подобного рода ситуация имеет как свои плюсы, так и минусы. Среди положительных моментов можно выделить устойчивость и прогнозируемость деятельности, высокую степень защищенности от внешних неблагоприятных воздействий, таких как рейдерство, недобросовестная конкуренция и так далее.
Но и минусы в наличии: чаще всего это отсутствие гибкости корпоративного управления и высокая консервативность, вероятность возникновения принципиальных споров внутри самой корпорации и их акционеров, зачастую неразрешимых.
В случае недостаточной юридической подготовленности и защищенности самой структуры собственности также могут возникать проблемы так называемого личного характера, например, связанные с разделом совместно нажитого имущества, споры при его наследовании и иные подобного же рода.
При этом высокая концентрация акций в руках одного или нескольких человек не может служить определяющим фактором для оценки положения миноритариев, так как она по сути своей не предопределяет стиль и форму управления таким обществом.
В обществе может быть создан коллективный орган управления с достаточно широким кругом полномочий, что обеспечивает независимость самого бизнеса и выступает гарантией принятия взвешенных и обдуманных решений.
Наиболее выделяющимся фактором в данном случае, именно для миноритарных акционеров, является невозможность или крайне ограниченная возможность расширения своего портфеля внутри такой корпорации.
С другой стороны, разделение на мажоритариев и миноритариев как раз и позволяет оградить круг лиц, принимающих ключевые решения в обществе, от пассивных инвесторов, преследующих самые разные цели своего участия.

