Ржаной хлеб и чернослив помогают улучшить работу кишечника

14 июля 2026, 19:20
·
Новости хлебопечения

Ржаной хлеб и чернослив могут значительно улучшить функционирование кишечника и помочь в борьбе с запорами. Об этом сообщила врач-диетолог, терапевт и кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева. Она подчеркнула, что эти продукты обладают уникальными свойствами, способствующими нормализации пищеварительных процессов.

По словам Солнцевой, ржаной хлеб богат как нерастворимыми, так и растворимыми пищевыми волокнами, которые способствуют улучшению продвижения пищевых масс по кишечнику. Кроме того, для эффективного опорожнения кишечника полезны минеральная вода с высоким содержанием магния и киви. Также стоит обратить внимание на растворимую клетчатку, содержащуюся в семенах подорожника (псиллиум).

Врач отметила, что для борьбы с хроническими запорами окажут помощь и другие продукты, такие как свекла, тушеная морковь, овощные рагу, капуста, а также свежие сливы и абрикосы. Эти продукты содержат много клетчатки и положительно влияют на моторику желудочно-кишечного тракта. Например, для завтрака можно приготовить салат из огурцов и капусты с добавлением растительного масла, который станет отличным гарниром к омлету и будет действовать как мягкое слабительное средство.

Кроме того, врач-гастроэнтеролог Мария Лопатина ранее рекомендовала людям, страдающим запорами, обратить внимание на минеральную воду с высоким содержанием магния. Она объяснила, что магний способствует улучшению работы кишечника, и правильно подобранная минеральная вода может стать полезным дополнением к рациону для тех, кто склонен к запорам.

Источник

Другие новости