Россиянам назвали самый полезный хлеб
Россиянам назвали самый полезный хлеб
Диетолог Регина Ахуньянова посоветовала россиянам чаще есть ржаной хлеб
Терапевт, диетолог Регина Ахуньянова назвала ржаной хлеб самым полезным для здоровья. Такое мнение она выразила в своем Telegram-канале.
Ахуньянова посоветовала россиянам чаще есть ржаной хлеб, потому что он содержит большое количество клетчатки и витаминов группы В. К тому же в этом продукте меньше всего вредного канцерогена, образующегося в любой выпечке с корочкой.
Кроме того, по словам диетолога, ржаной хлеб богат витаминами группы В в большом количестве. Так, в «Дарницком» хлебе, приготовленном по ГОСТу, содержится 60 процентов ржаной муки, что соответствует 30 процентам суточной нормы. «Очень рекомендую съесть пару кусочков прямо сейчас. "Бородинский", "Дарницкий", "Минский", Рижский" — самые известные ржаные изделия», — рассказала врач.
