Производители хлеба планируют повысить отпускные цены на 10‑12% с 1 марта
21 февраля 2025, 18:10
·
Новости хлебопечения
Крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий уведомили ритейлеров о планах повысить отпускные цены на 10-12% с 1 марта.
Среди причин подорожания хлебобулочных изделий производители в том числе указали изменения в стоимости складской и транспортной логистики, увеличение налоговой нагрузки, рост цен на сырье и проч., рассказали собеседники «Ведомостей».
Средняя наценка на самые доступные позиции пшеничного хлеба в крупных торговых сетях, по словам Караваева, с начала 2025 г. находилась на уровне 5–7%.
По данным журналистов, магазины будут сдерживать наценки на социально значимые виды хлеба и проводить промоакции.
