Произведённая в Забайкалье мука появится на прилавках магазинов края
2 января 2025, 23:10
·
Новости хлебопечения
Произведенная в Забайкалье мука появится на прилавках торговых сетей региона в 2025 году. Об этом Lenta75.ru сообщили в пресс-службе Минсельхоза края со ссылкой на главу ведомства Дениса Бочкарева.
- В 2024 году на территории Могойтуйского промышленного парка начал работу крупнейший в федеральном округе мелькомбинат «Дальневосточный». Вся мука производится из зерна, выращенного в Забайкалье. И на сегодня 80% произведенной продукции поставляется в хлебопекарни районов края, - отметил министр.
По его словам, до конца первого полугодия 2025 года предприятие планирует выпускать муку в мелкофасовочной таре объемом 1,2 и 5 килограммов для поставок в торговые сети.
Напомним, что производственные линии мелькомбината «Дальневосточный» позволяют перерабатывать в год 20 тысяч тонн пшеницы и в сутки выпускать 60 тонн муки высшего и первого сорта.