«Продовольствие-2025»: Гран-при выставки-ярмарки завоевал Якутский хлебокомбинат
Высшую награду – Гран-при и переходящий флаг «Лучшее пищевое предприятие агропромышленного комплекса Республики Саха (Якутия)» – завоевало АО «Якутский хлебокомбинат» в год своего 85-летия. Предприятие, возглавляемое генеральным директором Светланой Кынакытовой, было отмечено за лидерство в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, широкий ассортимент продукции, превышающий 180 наименований, и успешный выход на международный рынок с конфетами «Сказки Якутии» в КНР. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики республики.
На Комсомольской площади города Якутска состоялась торжественная церемония закрытия республиканской агропромышленной выставки-ярмарки «Продовольствие-2025». В рамках мероприятия вручены Благодарственные письма сенатора РФ Егора Борисова и почетные грамоты от имени Министерства и Профсоюза работников АПК за многолетний добросовестный труд.
Кульминацией мероприятия стала церемония награждения победителей ежегодного конкурса, определяющего лучшие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Награды победителям в различных номинациях вручили заместители министра сельского хозяйства и продовольственной политики республики Анна Стручкова и Прокопий Николаев.
Как отметили руководители министерства, мероприятие продемонстрировало рост качества и разнообразия местной продукции, от мясных и молочных изделий до безалкогольных напитков.
Конкурс традиционно охватил широкий спектр номинаций, позволив отметить лидеров в различных категориях. В числе победителей – как крупные производители, так и сельскохозяйственные кооперативы из разных улусов республики.
Звания лучших в своих продуктовых категориях получили:
Лучшие колбасные изделия: I место занял индивидуальный предприниматель Алексей Герасимов (г. Якутск) с «Колбасой гагаринской».
Лучшая чистая вода: Высшую награду завоевала вода «Дархан» от индивидуального предпринимателя Василия Игнатьева (г. Якутск).
Лучшее сливочное масло: Пальму первенства получил кооператив «Илгэ» (Томпонский улус) под руководством Анатолия Кузьмина.
Лучшие сливки: Диплом I степени присужден кооперативу «Чурапча» (Чурапчинский улус) за высокожирные сливки 50%.
Лучший сыр: Первое место занял «Якутский Гормолзавод» (г. Якутск) с мягким сыром «Домашний».
Лучшие мясные полуфабрикаты: Диплом I степени у кооператива «Томтор» (Усть-Алданский улус) за говяжьи пельмени.
Лучшие продукты из мяса птицы: АО «Якутская птицефабрика» признана лучшей за «Котлеты пожарские».
Лучший новый молочный продукт: Инновацию года представил «Якутский Гормолзавод» с обогащенным витаминами детским молоком.
Лучшие предприятия по масштабам производства
Помимо продуктовых категорий, особое внимание было уделено оценке предприятий по уровню их развития. В этой группе наград победителями стали:
Лучшее малое предприятие: Победителем стал сельскохозяйственный кооператив по переработке и сбыту «Илгэ» (Томпонский улус).
Лучшее среднее предприятие: Диплом I степени заслужил сельскохозяйственный кооператив «Чурапча» (Чурапчинский улус).
Лучшее крупное предприятие: Высшую награду в этой категории получил «Якутский хлебокомбинат», отгрузивший в прошлом году продукции на сумму 1 млрд 160 млн рублей. Диплом II степени у «Якутского Гормолзавода», чей объем отгрузки составил 1 млрд 800 млн рублей.
Многократными лауреатами конкурса стали индивидуальный предприниматель Василий Игнатьев (г. Якутск) с торговой маркой «Дархан», сельскохозяйственный кооператив «Сыа Булуу» (Вилюйский улус) и «Якутский Гормолзавод», что свидетельствует о стабильно высоком качестве их продукции.
Награждение продемонстрировало динамичное развитие агропромышленного комплекса Якутии, увеличение ассортимента и внедрение новых технологий, что в конечном итоге способствует укреплению продовольственной безопасности республики и обеспечивает жителей качественными местными продуктами.
Кроме того в ходе церемония отметили 15 агрошкол республики — участников агропромышленной выставки-ярмарки «Продовольствие», а также 15 победителям грантового конкурса «Агростартап» из восьми улусов республики вручили сертификаты на создание и развитие фермерских хозяйств.
Выставка-ярмарка «Продовольствие-2025» в очередной раз продемонстрировала потенциал и динамичное развитие агропромышленного комплекса Якутии, высокое качество и разнообразие производимой в республике продукции.
