О повышении цен на хлеб предупредили ритейлеры
2 сентября 2024, 12:35
·
Новости хлебопечения
С чем это связано
Хлебозаводы предупредили о повышении цен на хлеб на 10-12% для собственных торговых марок и на 6-8% для брендов производителей. В АКОРТ предположили, что закупочные цены на хлеб растут весь год: за последний месяц минимальные закупочные цены прибавили 2% на продукцию «первой цены» из пшеничной муки и 3% — на ржано-пшеничный хлеб.
Среди основных причин подорожания: постоянное удорожание логистики, рост зарплат рабочих из-за их критического дефицита кадров и резкий рост цен на муку, - рассказал портал Retailer.