Не слабое звено. Два профессионала высокого уровня готовят свежую выпечку в сетевом магазине в Кирсанове
Не слабое звено. Два профессионала высокого уровня готовят свежую выпечку в сетевом магазине в Кирсанове
Десятилетиями исчисляется трудовой стаж Ларисы Суриной и Елены Моисеевой. Сейчас они готовят к продаже свежую выпечку в одном из сетевых магазинов города.
Лариса Сурина проработала на хлебозаводе около сорока лет. Начинала пекарем, потом — технолог, мастер, начальник смены. Закончила Московский технологический техникум пищевой промышленности.
Также десятилетиями исчисляется профессиональный стаж и у Елены Моисеевой, которая была начальником лаборатории на хлебозаводе.
Обе хоть и вышли на пенсию, но остались профессионалами высокого класса. Сейчас на прилавки магазина из печей, около которых посменно «колдуют» эти женщины, ежедневно поступает более сорока наименований изделий.
А судя по объёмам продаж этой выпечки, менеджеры магазина сделали правильный выбор. Пенсионеры — не слабое звено, а высококвалифицированные кадры с большим опытом работы. А это плюс для бизнеса.
