Крымский хлеб: на полуострове растут объёмы производства хлебобулочной продукции
23 июля 2024, 15:07
·
Новости хлебопечения
60 тонн готовой ароматной хлебобулочной продукции получают в среднем за сутки с одного из крупных крымских хлебозаводов. И такие показатели возможно увеличатся, благодаря расширению ассортимента пышных новинок и поставкам качественного сырья.
В республике удалось намолотить 1,5 миллиона тонн зерна. Его собрали с 500 гектаров полей. И по оценкам специалистов, это хороший результат, для урожая, прошедшего непростые климатические испытания. Эльмаз Аблакимова расскажет больше.