«Космический» хлеб раздадут москвичам на выставке в «Зотове»
2 сентября 2026, 22:29
·
Новости хлебопечения
В Москве 3 сентября в культурном центре «Зотов» откроется выставка «Хлеб», где посетители смогут попробовать «космический» хлеб. Для гостей подготовили 1,5 тысячи мини-буханок, которые доставляются на орбиту, сообщили в пресс-службе Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности.
Выставка расскажет историю хлеба в России первой половины XX века и продлится до 25 января 2027 года. Всего представят 1,65 тысячи хлебобулочных изделий 14 видов — от баранок и калачей до фигурной выпечки в виде звезды и советского герба.
Среди экспонатов — «Ржаной заварной», плюшка «Московская», «Бородинский», хала с маком и другие. Место проведения — бывшее здание хлебозавода №5 на Ходынской улице.
