К нам едет Роспотребнадзор?

10 июля 2025, 21:56
·
Новости хлебопечения

Новый законопроект определяет, о начале какого бизнеса нужно будет сообщать в Роспотребнадзор и каких проверок ожидать

Документ опубликован на правовом портале «Гарант». Сейчас его рассматривают. Вот что он говорит предпринимателям в пищевой отрасли.

Если вы начинаете бизнес, нужно будет сначала свериться со специальным списком Роспотребнадзора.

Его официальное название: «Перечень видов предпринимательской деятельности, о начале осуществления которых контролируемые лица уведомляют федеральный орган исполнительной власти, уполномоченный на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), в отношении которых предусмотрено проведение обязательного профилактического визита».

Из пищевой отрасли в этот перечень входят:
розничная и оптовая торговля;
производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
производство молока и молочной продукции;
переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей;
производство рафинированных масел и жиров;
производство сахара;
производство продукции мукомольно-крупяной промышленности;
производство минеральных вод и других безалкогольных напитков;
производство тары и упаковки;
производство средств индивидуальной защиты;
производство продуктов из мяса и мяса птицы;
переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, чая, кофе, пряностей, приправ;
производство детского питания и диетических пищевых продуктов;
производство прочих пищевых продуктов.
Здесь почти вся «пищевка». Вы заявляете о начале бизнеса, и компанию будут планово проверять, смотря по тому, к какой категории риска относится ее работа:

чрезвычайно высокий риск – 1 раз в год;
высокий риск – 2 раза в год.
значительный, средний, умеренный, низкий риск – плановых проверок нет.
Виды проверок:
выездная;
документарная;
рейдовый осмотр;
выборочный контроль.

Для детских оздоровительных лагерей предусмотрены выездные проверки или рейдовые осмотры 2 раза в год. Для образовательных и организаций общественного питания и других – одна из тех же проверок или выборочный контроль 2 раза в год.

Источник

Другие новости