Известный хлебокомбинат в Тверской области расширяет производство и ассортимент
Известный хлебокомбинат в Тверской области расширяет производство и ассортимент
Вышневолоцкий хлебокомбинат, работающий с 1929 года, увеличивает выпуск продукции и выходит на рынок под новым брендом «Вышневолоцкий хлеб». Благодаря поддержке региональных властей предприятие привлекло инвестора и решило ряд организационных вопросов.
Губернатор Игорь Руденя на заседании Совета по инвестиционной политике отметил, что регион продолжает работу по привлечению инвестиций, созданию новых рабочих мест и поддержке работодателей, назвав все проекты ценными для Тверской области.
По словам генерального директора ООО «Вышневолоцкий хлеб» Виктора Петухова, на предприятии открыты новые мощности по выпуску кондитерских изделий. В ассортименте появились ремесленные сорта хлеба и свыше 20 новых видов выпечки. Руководство комбината рассматривает возможность включения в ассортимент продукции по традиционным рецептам Верхневолжья, в частности планируется печь валенцы — хлеб, популярный в регионе до революции. Также запланировано развитие торговых точек в области и открытие сети кофеен.
Предприятие сотрудничает с Вышневолоцким колледжем: студентов приглашают на производственную практику, а после окончания учёбы выстраивается кадровый резерв из местных жителей. Сейчас на предприятии работают порядка 120 человек, большинство из которых — жители города.
