Черный хлеб чаще бывает на столах амурчан

Стоимость килограмма хлеба из ржаной муки поднялась за месяц.

Хлеб - всему голова, гласит народная мудрость. Недаром этому продукту посвящен отдельный день календаря: 17 ноября в России праздновали День домашнего хлеба. 

Какой хлеб выбирать - дело вкуса, а мы решили выяснить, какой чаще бывает на столах амурчан. Более сотни участников приняли участие в опросе в нашем Telegram-канале "ТЕЛЕПОРТ.РФ" (16+), и оказалось, что большинство - 49% - отдает предпочтение черному хлебу. Классический белый и домашний хлеб набрали по 25% голосов. Еще 1% амурчан ответили, что выбирают иные варианты: например, белый бездрожжевой или "серый". 

Тем временем цены на хлеб в Амурской области, как и на абсолютное большинство продуктов питания, продолжили расти в ноябре. За месяц средняя розничная стоимость килограмма хлеба из ржаной муки и из смеси ржаной и пшеничной изменилась с 99,59 до 101,48 рубля. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки подорожал более чем на рубль - 85,49 против предыдущих 84,2 рубля за один килограмм, следует из данных Амурстата за 11 ноября и 14 октября. 

Пшеничная мука за этот период, наоборот, немного снизилась в цене - с 59,96 до 59,92 рубля.  

Источник