Цены на хлеб могут возрасти после подорожания зерна в Нижегородской области
26 июня 2024, 09:32
·
Новости хлебопечения
Нижегородские хлебокомбинаты столкнулись с финансовыми проблемами в связи с удорожанием муки. Так, отпускные цены на ржаную и пшеничную муку выросли на 18-37%. Повышение цен, рост расходов на коммунальные платежи, топливо и индексация зарплат сотрудников: все это делает выпечку хлеба по прежним ценам нерентабельной. Поэтому многие хлебозаводы не могут развиваться, а некоторые и вовсе работают в убыток.
Как подчеркнул президент ассоциации «Нижегородский хлеб» Виктор Головачев, эти условиях неизбежно приводят к росту цен на хлеб. Рост цен составит около 10%. Однако крупные торговые сети согласны повысить цены не более чем на 5%.
Источник
