Чем удивит нас “Сакмарский пирог”
До празднования юбилейных дат с моментов основания села Сакмара и Сакмарского района Оренбургской области остаются считанные дни, можно сказать и часы. И участники торжества делают последние штрихи к своим программам.
Как в свое время провозгласил древнеримский поэт-сатирик Ювенал: “Хлеба и зрелищ!” На заре нашей эры эти слова имели свой подтекст, в сегодняшнее время мы принимаем их в буквальном смысле. И первого и второго на центральной площади села Сакмара в ближайшую субботу будет вдоволь, не сомневайтесь. И если визуальная составляющая крылатого выражения пока покрыта легкой пеленой загадки, то с гастрономической частью нас любезно знакомит администрация Сакмарского района.
Итак, что же мы сможем увидеть и попробовать (при желании приобрести) на столах фестиваля “Сакмарский пирог-2025”? (Помимо изделий непосредственно участников конкурса…) На этот раз гостям праздника будет куда бросить взгляд. И об этом постарались наши талантливые земляки-умельцы и добрые друзья Сакмарского района.
Доброй традицией стало участие в фестивале ремесленной мастерской хлебной феи Елены Елдиной. Откройте для себя разнообразие вкусов натуральной выпечки! Вы сможете попробовать хлебобулочные изделия, приготовленные на пшеничной и ржаной закваске из разных сортов муки, включая цельнозерновую.
На фестивале пирога и хлеба «Сакмарский пирог» будет представлена аппетитная продукция набирающего популярность “Шашлычного дворика у БУКАНА”. Повар Рустам Ахметов.
Впервые на Фестивале – выпечка и плов от Парк-отеля «Шелковый путь». Парк-отель «Шёлковый путь» вырос не из расчёта, а из мечты. Его основал Дамир Загитович Ахметов. Все блюда готовятся с любовью и строго по нормам халяль.
И еще один дебют на фестивале – «Пекарня братьев Блиновых»! Пекарня братьев Блиновых – это команда влюбленных в свое дело поваров, горящих желанием делиться вкусом настоящей и изысканной еды! Главный герой Пекарни – эклер! Командой создана уникальная коллекция эклеров с самыми необычными и аппетитными начинками.
А этот загадочный и интригующий участник, наверняка, станет гвоздем программы. Встречайте – Улиточная ферма «Степная улитка» со своими питомцами! Александр Надолинец с компаньонами представят экзотического блюдо из улитки в сливочно-чесночном соусе «Эскарго»!
Также на фестивале дебютирует выпечка от кафе «Белое». Кемпинг «Белое», расположенный на трассе между сёлами Татарская Карла и Майорка, это не только уютная, классифицированная гостиница, служба такси, но и прекрасное кафе.
Местом притяжения гостей праздника станет мини павильон Ирины Сагадиевой, которая познакомит нас с великолепным крафтовым сыром из коровьего и козьего молока, а также представит эксклюзивные конфеты из рикотты.
Участницей фестиваля станет пряничный художник из Елена Лукьяненко. На празднике можно будет не только приобрести продукцию Елены, но и принять участие в мастер-классе по росписи пряников.
Ну и, конечно же, «Магия Мёда» полюбившийся и узнаваемый бренд, представляющий Сакмарский район на выставках различных уровней. Популярностью пользуется тематические подарочные наборы к праздникам, а также эксклюзивные комплекты.
