Будущим поварам в Карелии провели экскурсию в пекарне
Абитуриенты Колледжа технологии и предпринимательства побывали на производстве BekkerJoy. Пекарня является опорным работодателем учреждения.
В Петрозаводске абитуриенты Колледжа технологии и предпринимательства, поступающие на специальность «Повар-кондитер», посетили с экскурсией производственные цеха пекарни BekkerJoy. Будущих студентов познакомили с рабочими процессами опорного работодателя, на базе которого они будут проходить регулярную практику. Об этом сообщили в Минобразования и спорта Карелии.
Предприятие входит в образовательный кластер «Петровская слобода». Обучение здесь строится по федеральной программе «Профессионалитет» (нацпроект «Молодежь и дети»), что позволяет студентам решать реальные задачи бизнеса на современном оборудовании. Поварское дело остается одним из самых популярных направлений в регионе: в этом году на него подали более 500 заявлений.
Экскурсию для молодежи провел управляющий производством Константин Лещенко. Он показал, как устроены современные цеха, где делают популярные пирожные и готовую еду.
«Пекарня много лет является рабочим партнером и другом Колледжа технологии и предпринимательства. Студенты регулярно и с удовольствием проходят на предприятии производственную практику, а после обучения часть ребят приходит на предприятие работать», — отметила министр образования и спорта республики Наталья Кармазина.
«Мне очень понравилась экскурсия: во-первых, это придало мне больше мотивации в учебе, а во-вторых, теперь я очень хочу пойти работать в BekkerJoy», — поделилась впечатлениями абитуриентка Эмилия Зернова.
В ведомстве напомнили, что приемная комиссия колледжа продолжает свою работу. На данный момент абитуриенты подали более 1 300 заявлений на различные бюджетные места.
