Богатые свердловчане едят в два раза больше хлеба, чем бедные
Обеспеченные жители Свердловской области обогнали земляков со скромным достатком по потреблению хлеба и яиц. Это следует из доклада Свердловскстата «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах Свердловской области за 2023 год».
Согласно официальным данным, за 2023 год обеспеченные свердловчане съели 96,4 кг хлеба. Для сравнения – жители региона, отнесенные к категории бедных, съели за прошлый год всего 43,2 кг хлеба. Также свердловчане с достатком съели яиц в полтора раза больше, чем бедные жители региона, — 286 кг против 171 кг.
Согласно докладу, обеспеченные свердловчане за прошлый год употребили 296 кг молочных продуктов против 181,9 кг у жителей с низким достатком. Разница в потреблении картофеля между богатыми и бедными оказалась ниже — 50,7 кг и 41,8 кг за минувший год соответственно. В своем исследовании Свердловскстат выборочно исследовал данные 995 домохозяйств.
Источник
