Пресс-центр

Росбиотех создал прибор, открывающий новые возможности в хлебопечении
Росбиотех создал прибор, открывающий новые возможности в хлебопечении
10 января 2024, 08:26

Уникальный для России прибор, упрощающий анализ брожения пищевых сред, позволит сделать производство хлебобулочных изделий более гибким.

СПИУПТ запускает образовательную программу для руководителей хлебопекарных предприятий
СПИУПТ запускает образовательную программу для руководителей хлебопекарных предприятий
25 декабря 2023, 12:12

Новая образовательная программа от СПИУПТ предназначена для собственников и руководителей хлебопекарных предприятий.

«Хлебопекарное производство в России – 2022»: эксперты обсудили ситуацию на рынке и работу отрасли в условиях санкций
«Хлебопекарное производство в России – 2022»: эксперты обсудили ситуацию на рынке и работу отрасли в условиях санкций
12 декабря 2023, 11:24

29 – 30 ноября 2022 г. в Международной промышленной академии прошла ХVII Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России – 2022.

Новый Президент Союза Дмитрий Семенов: «Ради развития отрасли мы работаем 365 дней в году»
Новый Президент Союза Дмитрий Семенов: «Ради развития отрасли мы работаем 365 дней в году»
5 декабря 2023, 11:00

Hа XVI съезде РСП новый президент союза дал интервью для декабрьского номера журнала "Хлебопродукты"

Интервью для декабрьского номера журнала «Хлебопродукты»
Интервью для декабрьского номера журнала «Хлебопродукты»
5 декабря 2023, 09:26

На внеочередном - шестнадцатом по счёту - Съезде Российского Союза Пекарей в Москве участники не только обсудили основные проблемы отрасли и приняли итоговую резолюцию, но и единогласно выбрали нового президента.

Почетному президенту Союза вручили обновлённый знак «Почетный пекарь России»
Почетному президенту Союза вручили обновлённый знак «Почетный пекарь России»
1 декабря 2023, 10:06

На внеочередном ХVI съезде Российского Союза Пекарей помимо обсуждения специалистами главных проблем и перспектив развития хлебопекарной отрасли состоялось знаковое событие: вручение сразу 39 главных наград Союза — знаков «Почетный пекарь России».

Что произошло за 5 лет в европейской индустрии хлебопечения?
Что произошло за 5 лет в европейской индустрии хлебопечения?
29 ноября 2023, 10:36

В октябре состоялась хорошо известная всем хлебопекам выставка iba. Спустя 5 лет специалисты встретились на offline-мероприятии в Мюнхене.

Новости Арктического Хлебопекарного Форума. День первый.
Новости Арктического Хлебопекарного Форума. День первый.
19 ноября 2023, 09:07

Стартовал первый в истории Арктический Хлебопекарный Форум (АХФ), организованный Российским Союзом Пекарей, администрацией НАО и Российским биотехнологическим университетом (РОСБИОТЕХ) — при поддержке профильных комитетов Государственной Думы и Совета Федерации, министерств сельского хозяйства, промышленности и торговли, науки и высшего образования РФ.

Поздравление для Санкт-Петербургского института управления и пищевых технологий и лично ректора
Поздравление для Санкт-Петербургского института управления и пищевых технологий и лично ректора
8 октября 2023, 11:46

От лица Российского Союза пекарей, поздравляю Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий и лично ректора, вице-президента РСП О.И. Пономареву с золотой медалью XXV Российской агропромышленной выставки «Золотая осень 2023» за информационно-консультативное обеспечение предприятий АПК России в части маркирования продовольственного сырья и пищевой продукции.