Пресс-центр
В столице Сербии Белграде стартовал Сербско-Российский хлебопекарный форум «Производство. Торговля. Инвестиции. Сотрудничество».
23 апреля в Белграде (Сербия) стартует Сербско-российский хлебопекарный бизнес-форум «Производство. Торговля. Инвестиции. Сотрудничество».
Министерство здравоохранения в очередной раз обратило внимание на проблему йододефицита у населения России.
Как главные темы хлебопекарной отрасли обсуждали на Деловом клубе.
Сегодня в столичном Экспоцентре завершает свою работу одна из главных для хлебопекарной и кондитерской индустрии выставок года — Modern Bakery Moscow/CONFEX.
В московском Экспоцентре cтартовала Международная выставка Modern Bakery Moscow /Confex 2024, являющаяся одним из главных форумов игроков хлебопекарного и кондитерского рынков.
Президент РСП побывал в цехах по производству хлеба и батонов, булочном, сухарно-бараночном, конфетном...
Соглашение РСП и РОСБИОТЕХа касается научного сотрудничества, свершенствования подготовки и переподготовки специалистов хлебопекарной отрасли, внедрения новых технологий, организации практики и трудоустройства студентов и выпускников вуза.
Проблемными вопросами Владимир Винницкий назвал рост и консолидацию продуктового ритейла, снижение конкуренции, доминирование федеральных торговых сетей как фактор давления на региональные торговые сети и малую торговлю, а также на производителей и поставщиков.
В центре столицы НАО — Нарьян-Маре открылась первая «Арктическая пекарня».
Предприятия, входящие в состав Российского союза пекарей, в том числе, группа компаний «Delavant», и прежде всего АО «Владимирский хлебокомбинат» ежегодно принимают участие в международной выставке для хлебопекарного и кондитерских рынков «MODERN BEKERY».
